Hay una forma de conocer Baviera que no sale en las guías: a veinte kilómetros por hora, por carriles bici llanos, con los Alpes creciendo despacio en el horizonte y sin cargar ni una sola bolsa. Eso es exactamente esta ruta en bici por la región de Múnich: 8 días, 7 noches y 310 kilómetros en un recorrido circular que empieza y termina en Múnich, con traslado del equipaje de hotel a hotel cada jornada, hoteles de 3 estrellas en Baviera y de 4 estrellas en Múnich, salidas diarias y reserva posible desde una sola persona. Desde 999 € por persona.
No te pedimos que nos creas solo a nosotros. Biciland tiene un 4,8 sobre 5 en Google, con más de 35 opiniones publicadas, y Viatges Alemany, la agencia que está detrás, acumula más de 116 opiniones con una valoración de 4,5 sobre 5. Uno de los viajeros que hizo precisamente este recorrido, Juan Pujol, lo resumía así: "Muy buena organización, bicicletas en perfecto estado y buena atención. La app de autoguiado muy útil".
El primer día llegas a Múnich por tu cuenta, recibes las bicicletas y una reunión de bienvenida con toda la documentación: mapas, descripción etapa a etapa, puntos de interés y teléfonos de emergencia. A partir de ahí, la ruta se explica sola. Sales de la capital bávara por el parque Forstenrieder y en apenas unos kilómetros aparece el lago de Starnberg, el quinto lago más grande de Alemania, con sus orillas de embarcaderos de madera y sus casas de veraneo. Después llegan el Seeshaupt, los pequeños Osterseen y el Riegsee, hasta el Staffelsee y el pueblo de Murnau, célebre por su mercado de productos típicos y por haber atrapado, hace un siglo, a pintores como Kandinsky.
Luego el paisaje cambia de registro. Cruzas la reserva natural del Murnauer Moos, la mayor zona de páramo de Europa Central, sigues el curso del Loisach y entras en Garmisch-Partenkirchen, a los pies del Zugspitze: la etapa es corta a propósito, para que te sobre la tarde y puedas subir en cremallera hasta los 2.962 metros de la montaña más alta de Alemania y ver los Alpes desde arriba. Los días siguientes te llevan por gargantas y praderas alpinas hasta la fuente del Isar, con las moles del Karwendel y el Wetterstein enfrente, y a través del bosque de Mittenwald —el pueblo de los luthiers, con las fachadas pintadas al fresco— hasta Wallgau. Más adelante aparecen el agua turquesa del embalse de Sylvenstein, el balneario de Bad Tölz con su calle de casas ornamentadas, y una excursión al lago Tegernsee. El último día vuelves a Múnich siguiendo el carril bici del Isar por Geretsried, Wolfratshausen y Grünwald. Por el camino, cerveza bávara, Weißwurst con su mostaza dulce y embutidos que justifican por sí solos los kilómetros del día.
¿Qué nivel hay que tener? Bajo-medio. El perfil es prácticamente llano y el recorrido va casi siempre por carriles bici o carreteras secundarias asfaltadas; solo hay alguna subida corta que, si prefieres, puedes salvar caminando junto a la bici. Las etapas son de entre 40 y 65 km, con margen de sobra para parar a comer, bañarse en un lago o visitar un pueblo.
¿Se puede hacer con bicicleta eléctrica? Sí. Puedes alquilar e-bike con nosotros y, si viajáis dos personas con ritmos distintos, es la forma más sencilla de que nadie vaya sufriendo. También hay bicicletas estándar de alquiler y bicicletas infantiles bajo petición.
¿Y el equipaje? No lo tocas. Cada mañana dejas la maleta en recepción y nuestro personal la traslada al hotel siguiente: es el servicio Pedalea sin maletas, incluido en el precio. Tú pedaleas solo con lo que quieras llevar encima.
¿Se puede acortar o alargar? Sí, la ruta es flexible: se puede hacer en 7, 8 o 9 días. En la versión de 7 días se suprime la excursión al Tegernsee; en la de 9 se parte la primera etapa en dos, con una noche extra a orillas del lago de Starnberg.
¿Es una ruta autoguiada? ¿Voy solo? Es autoguiada, sí: pedaleas a tu aire, con señalización propia, documentación detallada y tracks de GPS disponibles bajo petición. Pero no estás solo: tienes atención telefónica los 7 días de la semana durante todo el viaje.
¿Qué incluye el precio? Alojamiento con desayuno bufet, reunión de bienvenida, traslado del equipaje entre hoteles, el billete de tren de Garmisch-Partenkirchen a Scharnitz, la ruta planificada y documentada, un bono de desayuno típico bávaro a lo largo del recorrido, señalización, atención telefónica y seguro de bicicleta. Quedan fuera las tasas turísticas locales y lo que no figure en la oferta. La media pensión es opcional con suplemento, y puedes añadir vuelos, noches extra y traslados al paquete.
¿Cuándo es mejor ir? La temporada va de primavera a principios de otoño. En verano los lagos bávaros son un baño garantizado al final de cada etapa; en primavera y septiembre encontrarás menos gente y precios más ajustados. Consúltanos las fechas y el precio de tu temporada antes de reservar.
Si tienes claro que quieres Baviera pero prefieres una ruta con más agua y etapas de perfil aún más amable, echa un vistazo a la ruta en bici por los lagos de Múnich, que recorre la misma Alta Baviera enlazando el Starnberg, el Osterseen y el Staffelsee.
Y si esta va a ser tu primera ruta larga sobre dos ruedas, dedica diez minutos a leer nuestro artículo con 10 consejos para viajar en bicicleta: te ahorrará más de un contratiempo.
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